Su içsem yarıyor, kilo alıyorum…

Pin It

‘Su içsem yarıyor, kilo alıyorum.’

Kaç kere duyduk bu serzenişi.

Çoğu zaman da içten içe inanmadık.

‘Olur mu öyle şey, kesin yiyordur gizli gizli. Yemeden kilo almak mümkün değil.’

‘Bir çeşit şaka herhalde, kendini tutamıyor, yiyor, sonra da suçu suya atıyor, cık cık cık’

‘Akla mantığa aykırı. Sadece su içip kilo alınamaz.’

*****************************************

Geçenlerde çok büyük bir farkındalık ile, kilolar konusunda çok önemli bir kilit bilgiye ulaşmayı Allah’ın yardımı ve yol gösterişi ile başardım.

Elbette bunu yaparken, öğrencilerime hep tavsiye ettiğim, DÜŞÜNME BAK yöntemini kullanıyordum.

Yani her günkü tartı rakamlarıma bakıyordum ve vücudun yağ-şeker-su seviyelerinin etkileşimi ile ilgili bilgileri internette okuyordum.

Yani DÜŞÜNMÜYORDUM, OKUYOR, İNCELİYOR, KARŞILAŞTIRIYOR özetle BAKIYORDUM.

(Öğrettiğim BAKMAK kavramı, bunları içeriyor, incelemek, öğrenmek, karşılaştırarak bakmak.)

Öğrenmek zaten başkalarının bakmasının özetlenmiş, temizlenmiş halinin lüp lüp size geçmesi demek.

*****************************************

Uzun lafın kısası, işte lüp lüp su içerek nasıl şişmanlanır sorusunun cevabı:

Vücudumuz günlük ve anlık enerji ihtiyacını şekerin kendi yapısına uygun bir türü olan glikoz’dan alıyor. Fakat glikoz vücudumuzun kanında ve sıvılarında sadece 4 gram civarında mevcut. Kana ihtiyaç çerçevesinde şeker yani glikoz verme görevi karaciğer’in. Karaciğer’de 100 gram, kaslarda da 400 gram civarında olmak üzere şeker depolanmış bir vaziyette bekliyor. Bu depolanmış şeker, glikoz’un su ile jölelenmiş bir türü olan glikojen şeklinde.

Ek bir bilgi olarak, kaslarda bulunan glikojen sadece o kasın çalışması için kullanılıyor ihtiyaç oldukça. Vücutta kaslar dışında en çok şeker kullanan organ beyin. Saatte 5 gram civarında glikoz tüketiyor.

Şimdi gelelim işin asıl kilit noktasına…

Bu depolanmış şeker (yani glikojen) 500 gram civarında olmakla beraber, kendisinin 4 katı su ile depolanabiliyor sadece.

Yani 500 gram şeker depolama alışkanlığında olan vücut, bunun yanında 2 kg da su tutmak zorunda.

Sonuçta normal bir günde vücutta toplam 2.5 kg şekerli su tutuluyor. (100 gram şeker karaciğerde, 400 gram şeker kaslarda ve yanında da bunları tutan 2 kg su.)

Bütün bu şekerli su 2000 kalori ediyor. Yani bir insan bu şekerli su deposunu bir gün hiç yemek yemeyerek eritebiliyor ve bu 2.5 kilo anında zayıflamak anlamına geliyor. Veya insan bu şekerli su deposunu 1 günlük yemek yiyerek de doldurabiliyor. Tabii bu teorik.

******************************************

Kilo vermek isteyen ve diyet yapmaya başlayan bir insan, diyetinin ilk günlerinde bu şekerli suyu ağırlıklı olarak kaybettiği için bir kaç kiloyu çabucak verip çok sevinebiliyor.

‘Yaşasın diyet yapıyorum ve tartıda hemen etkisini gördüm, bu hızla gidersem, oh ne güzel, kısa zamanda bütün bu kiloları verebilirim!’ diyor.

Örnek olarak yiyecek tüketimini normalin yarısı olarak yapan bir kişi, günde 300 gram civarında kilo verebiliyor diyetinin ilk günlerinde.

Fakat vücut diyet sebebi ile bu şekerli suyu iyice azalttığında vücudun yağ kaynakları daha da devreye sokuluyor.

Yağ hücrelerinde depolanmış yağ enerjiye yani şekere çevriliyor ve vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kullanılıyor.

Bu yağ çok verimli bir yağ. Sadece 100 gram vücut yağından tüketilerek, vücudun günlük ihtiyacının yaklaşık 750-900 kalorisi karşılanabiliyor. Yani yağ yakan bir insan, oldukça aç kalmasına rağmen, günde sadece 100 gram 100 gram zayıflayabiliyor. Tabii bu da çok sabır gerektiriyor ve bir çok insan bu noktada diyeti bırakıyor, çünkü artık zayıflamanın uzun süreceği gerçeği kişinin moralini bozuyor ve kişi vazgeçiyor, pes ediyor, boş veriyor.

Fakat bu gerçekleri hemen hemen herkes zaten biliyor.

Şimdi gelelim benim YEPYENİ farkındalığıma…

Diyetinin yağ yakma aşamasına gelmiş bir vücudun, yağı önce şekere dönüştürmesi gerekiyor ve işte anahtar nokta şu ki, bu şekerin yanında vücut su da alıyor ve bırakmıyor. Yani 100 gram yağ yakıp bunu takriben 200 gram şekere çevirdiğinde, 800 gram da su toplaması gerekiyor.

E ne oldu, göbekten mini minnacık 100 gram yağ yaktık, ama 1 kilo şekerli su oluşturduk, ağırlaştık. Yani o gün kişi, gerçekten su içti kilo aldı.

Üstelik vücut eksilmiş şekerli su deposunu tamamlamak için, her içtiği suyu şekerle karıştırıp depolamaya başlıyor, çünkü vücut için bu hazır şekerli suyu tutmak çok önemli.

Ve bu sebeple kişi bazen 1 hafta 2 hafta hatta haftalarca rejim yapıp terazide hiç bir eksilme göremeyebiliyor hatta artış bile yaşayabiliyor.

Çünkü o sırada vücut her gün 100 gram yağ kaybediyor fakat bunun bir kısmını şekerli suya çeviriyor.

Devam etse sabırla bu aşama da geçilecek ve belirli bir şekilde her gün 100 gram kaybedişi yaşayabilecek.

Fakat heyhat! Vücut kendi kilosunu artı/eksi 2 kg oynatabilme özelliğine de sahip.

Ve bu iniş çıkışlar kişinin moralini bozuveriyor ve bir çok insan bu noktada diyeti yine bırakıyor.

******************************************

Bu bilgiler ışığında ben şimdiye kadar duyduğum ‘Su içsem yarıyor’ diyen herkesten tatlı tatlı özür diliyorum.

Meğer siz haklıymışsınız, sadece su içilse bile kişi şişmanlayabiliyormuş!!!

Herkese bu bilginin hayırlı uğurlu, faydalı olmasını dilerim.

Ekmekten uzak durup bol bol sebze yemeye çalışalım mı?

Ve vücudun bu harikulade dengelerine saygı duyup, hepsinde bir hayır olduğunu bilip, düzgün ve bilinçli beslenelim.

Tweet Yap
Facebook'ta paylas!